ΠΟΙΑ ΜΟΤΙΒΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΜΑΣ ΠΑΧΑΙΝΟΥΝ;

Η σημερινή κοινωνία προσδιορίζεται ως μια κοινωνία « παχυσαρκογόνος». Ο τρόπος ζωής μας έχει αλλάξει, όπως και η αφθονία του φαγητού, ο τρόπος που παρέχεται, παρουσιάζεται καθώς και ο τρόπος κατανάλωσής του. Αυτές οι αλλαγές έχουν οδηγήσει πολλούς στην υπέρμετρη χρήση του φαγητού αλλά και στην μειωμένη δραστηριότητα στην καθημερινή τους ζωή με συνέπεια την αποθήκευση λίπους. Ποια είναι λοιπόν εκείνα τα διατροφικά μοτίβα που μας οδηγούν στο αυξημένο σωματικό λίπος;

• η παράλειψη πρωινού και κατά συνέπεια τα τσιμπολογήματα κατά τη διάρκεια της μέρας
• καθόλου φαγητό κατά τη διάρκεια της μέρας και το υπερβολικό φαγητό το βράδυ
• κατανάλωση τροφών με πολλές θερμίδες
• κύκλοι υπερκατανάλωσης και ασιτίας, παράλειψη γευμάτων, υπερβολικές μερίδες
• χαοτική διατροφή
• κατανάλωση προπαρασκευασμένων φαγητών
• κατανάλωση τροφών με πολύ αλάτι, ζάχαρη, λίπος

Όλα αυτά θα επηρεάσουν τα επίπεδα ενέργειας (γλυκόζης) στο αίμα και θα οδηγήσουν σε βιοχημικές, ενδοκρινολογικές , ορμονικές ανισορροπίες. Η καλή διατροφή θα εξισορροπήσει τα επίπεδα ενέργειας και θα βελτιώσει την διάθεση. Η σταθερή γλυκόζη και τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά μιας διατροφής ισορροπημένης θα ενισχύσουν την καλή ροή ουσιών στο σώμα με αποτέλεσμα αυτό να λειτουργεί σωστά , να καίει λίπος αλλά και να είναι υγιές.

Οι βασικές αρχές λοιπόν για διατροφική αλλαγή αλλά και κατά συνέπεια καύσης του επιπλέον σωματικού λίπους είναι οι ακόλουθες:

• καθιέρωση θρεπτικού πρωινού
• υγιεινά σνακ κατά της διάρκειας της ημέρας π.χ. φρούτο και λίγους ξηρούς ωμούς καρπούς ανάλατους
• 5 γεύματα την ημέρα ( τρία κυρίως και 2 σνακ)
• Ρύθμιση της ποιότητας του φαγητού , θρεπτικό και χαμηλό σε λίπος και ζάχαρη ( Μεσογειακή διατροφή)
• Μείωση της ποσότητας του φαγητού
• Καλό μάσημα
• Επαρκής ενυδάτωση του οργανισμού
• Διατροφικά συμπληρώματα (σε περίπτωση διατροφικής έλλειψης)

Και τελειώνοντας δεν θα πρέπει να παραληφθεί ότι η τακτική άσκηση οποιασδήποτε μορφής (π.χ. περπάτημα, ποδήλατο κτλ.) είναι το συμπληρωματικό κομμάτι της αλλαγής αυτής μια και έχει πολλά οφέλη (μείωση του λιπώδους ιστού, μείωση της όρεξης, βελτίωση της διάθεσης, τόνωση των μυών, ενδυνάμωση του σκελετού, κ.α.) και δεν κοστίζει.

Η αρχή είναι το ήμισυ του παντός γι αυτό ξεκινήστε ΤΩΡΑ με μικρές αλλαγές στο τρόπο ζωής σας και γευτείτε τους «καρπούς» των πράξεών σας.

ΠΑΡΑΜΥΘΙΩΤΗ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ
ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΟΣ/ MASTER PRACTICIONER IN EATING DISORDERS & OBESITY